I ove godine, u organizaciji tvrtke Lactis d.o.o. u suradnji s ProCrossom posjetili smo sajam World Dairy Expo koji se održava u Madisonu, Wisconsin. Na sajmu je bilo izloženo oko 2500 krava te sva oprema povezana s proizvodnjom mlijeka.
U sklopu sajma, održan je virtualan obilazak farme na kojoj je bila prezentirana farma Skramered iz Švedske. Farma na mužnji ima 350 ProCROSS krava u vlasništvu Andersa i Katarine Nilsson s obitelji. Bili su prezentirani svi radovi na farmi i organizacije oko stada s proizvodnjom od 14968 litara mlijeka, a farma je 2021. godine primila nagradu od Sweden’s Dairy Business of the Year. U ovoj prezentaciji, Nilssoni su nas „proveli“ kroz svoju farmu, uključujući svoja iskustva s ProCROSS-om, plus njihovu uporabu novih tehnologija, najboljih poslovnih principa, top management zaposlenika, te njihove metode u smanjenju emisije metana.
Jedan dan smo proveli u obilascima dviju farmi koje su u sustavu ProCross duže od 20 godina
Farma Clover Hill Dairy, WI (3100 ProCROSS krava na mužnji)
Farma Majestic Crossing Dairy, WI (2000 ProCROSS krava na mužnji)
Ostatak vremena smo proveli u turističkim obilascima Chicaga i shoppingu
